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標題: 一天4餐都吃龍蝦！澳洲小鎮「下網必豐收」：拜託觀光客來撈 [打印本頁]

作者: Chiku_RunRun 時間: 2018-2-20 12:15 AM 標題: 一天4餐都吃龍蝦！澳洲小鎮「下網必豐收」：拜託觀光客來撈

本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2018-2-19 11:15 PM 編輯

以前小時候只要被問到晚餐要吃什麼，總會開玩笑說要吃鮑魚、龍蝦，

這幾樣食材在大多數人心中似乎已經成為「奢侈美食」的代名詞了，

但如果這些海鮮多到吃不完，人們還會這麼愛吃牠們嗎？

在甘比爾山（Mount Gambier）這個澳洲南方第二大城市，人口雖然只有近3萬人，卻吸引大批觀光客在此逗留，

因為傳說中盛產龍蝦的小鎮Kingston SE就在這附近。

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這小鎮的龍蝦到底有多吸引人？除了多到吃不完外，在海邊抓到的龍蝦隨便都比人臉還要大隻。

在其他國家動輒上千元台幣的龍蝦大餐，在這裡則是家常菜，平時會搭配沙拉、薯條來吃。

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在這裡生活的居民各個都會捕捉龍蝦，這對他們而言是從小就熟悉的事情，

就像外國老爸會教孩子釣魚一樣，在這老爸則是孩子10歲時就該教他們抓龍蝦啦！

由於鎮上的產業與龍蝦息息相關，居民也會有意識地保育龍蝦，讓牠們能順利繁衍生息。

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不過當地居民認為，除了讓大家吃龍蝦還不夠，因此他們也開放龍蝦捕撈休閒體驗！

只要擁有捕捉龍蝦的執照，並且使用登記在自己名下的龍蝦籠，就能親自體驗撈起大把龍蝦的快感！

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但要注意，每人每天不得撈超過4隻龍蝦，多人捕撈的漁船則是每艘不得超過8隻，

如果違反規定可能會收到昂貴的罰單。

有人曾以身試法，沒有使用註冊過的籠子並且捕撈超額數量，最後被罰2000多澳幣（約台幣47000元）。

除了龍蝦以外，鮑魚、海螺、螃蟹等海鮮在這裡也是應有盡有、吃都吃不完！

所以這裡也成為許多饕客到澳洲的必吃之地。

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好羨慕這裡的居民天天都能吃到這麼新鮮肥美的海產啊！

不過廢柴要提醒大家，吃海鮮之於還是要注意別吃太多，否則高普林痛風上身就慘了。

（等一下午餐先去買隻龍蝦來壓壓驚好了）
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【個人心得】龍蝦在許多人眼中可說是超高檔的海鮮食材之一，光是一斤要價就超過台幣一千多塊，

如果能夠把它當家常菜來吃，想必是相當有吸引力的，

只是海鮮類畢竟不是能多吃的食物，還是要適可而止才不會引來病痛上身。

作者: sion0719 時間: 2018-2-20 12:44 AM

好龐大的量!!!!!
雖然很珍貴的,可是又沒比某國的海產來的吸引

作者: eynyboys 時間: 2018-2-21 12:25 PM

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作者: HexJacal 時間: 2018-2-23 12:34 AM

新鮮的海鮮是可遇不可求的高級蛋白質來源啊!! 光想到就流口水了呢~

作者: sky21yuan 時間: 2018-2-24 08:41 AM

有保育才能生生不息
可以限制又可以罰錢還能維持賺錢
而不是一次賺光

作者: 873783 時間: 2018-2-24 09:06 AM

有保育的國家就是不一樣，我記得紐西蘭也是還要量過海鮮大小才能抓取

作者: 一小小樂一 時間: 2018-2-25 10:33 PM

真棒

好像去這個地方待個一段時間

哈哈

海鮮無敵

作者: HKL318 時間: 2018-2-26 02:01 AM

好想嘗試看看吃龍蝦吃到怕的感覺~

作者: usasogo 時間: 2018-2-26 09:58 PM

好羨慕可以天天吃龍蝦不過不知道當地人會不會吃到怕了

作者: cody3967 時間: 2018-3-1 12:26 PM

一天4餐都吃龍蝦，這麼爽的嗎？

作者: jack313 時間: 2018-3-17 03:18 PM

保育還是很重要的工作,這樣才能長長久久.

作者: turtle4321 時間: 2018-3-19 06:29 PM

one more place for me to visit. Mt Gambier is near the boarder of SA and VIC. Thanks for sharing the info.

作者: a0l0e0x0 時間: 2019-4-25 03:07 PM

原來是有效的限制捕撈數量啊！
難怪可以那麼多！
不然的話只要一個做進出口貿易的商人來，
可能沒幾個月就通通被捕光出口了吧！

作者: tonyinny 時間: 2019-6-25 12:19 PM

看了好令人羨慕啊～　滿滿的龍蝦可以吃!!

作者: taiwamgogogo 時間: 2019-10-30 04:08 PM

如果台灣因該就抓不到那種龍蝦

作者: turboandauto 時間: 2019-11-24 01:50 PM

真好，我也好想去，可是沒錢

作者: 89510667 時間: 2019-11-24 05:20 PM

大概40歲居民都有痛風吧

作者: 555eyny666 時間: 2019-11-24 06:40 PM

如果每天都吃龍蝦應該也會膩吧但是還是很不錯

作者: hbgf12344 時間: 2019-11-25 04:28 PM

當年英國犯人來澳洲時都是吃龍蝦，不是犯人才有牛肉吃

作者: usasogo 時間: 2019-11-26 07:22 AM

每天都可以吃龍蝦真的是非常幸福不過也要注意普林指數不要太高

作者: alan520777 時間: 2019-11-26 06:21 PM

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作者: jaylin2415 時間: 2019-11-27 05:51 PM

好想去幫忙吃
這個量真的可以吃到吐

作者: bearwings 時間: 2019-12-1 07:16 AM

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作者: dreamerken 時間: 2019-12-1 09:04 PM

現在海洋資源已經慢慢減少了，希望大家可以有保育觀念啊!!!!!!!

作者: cnwk64 時間: 2019-12-4 03:37 AM

年輕時想吃沒錢吃，中年後有錢沒時間吃，老了有錢不敢吃

作者: Dudefly 時間: 2020-1-16 03:33 PM

簡單啊，開放一些觀光交通優惠給大陸人就對了，426一定吃爆

作者: bottle1988a 時間: 2020-1-19 12:48 PM

希望大火能夠受到良好的控制

作者: bottle1988a 時間: 2020-1-19 03:39 PM

可以開放大陸人過去很快就沒了

作者: avark 時間: 2020-1-20 04:41 PM

這篇有打動我

大大龍蝦
龍蝦多多
吃死也甘願

作者: 只能愛你30天 時間: 2020-9-13 06:40 PM

真羨慕,感覺可以每天龍蝦吃到飽

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