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樓主: shark1983

[聊天] 大家吃火鍋喜歡先煮肉嗎  關閉[複製鏈接]

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發表於 2018-7-16 12:01 PM|顯示全部樓層
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一般肉都是最后放的,不然感覺油油的
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發表於 2018-7-16 12:04 PM|顯示全部樓層
muta0138 發表於 2018-7-15 11:32 PM
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我一直以來都是先煮肉

最近才發現很多人都不這麼做

反問她肉渣粒有什麼不健康?
那只是刀技(機器)不好將肉切斷了而已, 還是想説肉本身不健康嗎?
...
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發表於 2018-7-16 12:08 PM|顯示全部樓層
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發表於 2018-7-16 12:12 PM|顯示全部樓層
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我都先放菜盤,然後會邊吃菜然後加肉
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發表於 2018-7-16 12:14 PM|顯示全部樓層
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先丟一些菜讓他湯好喝一點
然後就開始愛吃什麼就丟什麼下去啦




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發表於 2018-7-16 12:18 PM|顯示全部樓層
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我會先煮菜
不然先煮肉的話
整個湯會變得很混濁
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發表於 2018-7-16 12:24 PM|顯示全部樓層
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我是先煮豆腐, 大根, 紅蘿蔔與玉米片, 水再沸騰後再放1把金菇, 野菜, 腐皮, 魚蛋之類肉丸, 香腸與幾片肉, 但基本順序都是先吃野菜, 金菇, 腐皮, 肉, 香腸, 丸, 吃完後再先放野菜, 肉放菜面, 間中加1把金菇之類不斷輪迴
我比較愛吃飯, 所以很少會放麵條進去, 如果要放麵條的話, 大多數都是倒數第2輪時才會放入
也比較愛吃新鮮板豆腐, 還要煮到似起司那樣很多洞才吃, 大根要剛好完全透明才好吃
...
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發表於 2018-7-16 12:25 PM|顯示全部樓層
= =我是喜歡把菜火鍋料都吃完
喝喝湯 到最後逼不得已才放肉
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發表於 2018-7-16 12:29 PM|顯示全部樓層
久煮才熟爛的菜先下鍋當湯底,然後肉當涮涮鍋的方式,吃多少下多少,不會一次全下。




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發表於 2018-7-16 12:32 PM|顯示全部樓層
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我不喜歡先煮肉..因為湯會變很油...我都習慣先煮菜..喝菜..最後才吃肉...
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發表於 2018-7-16 12:36 PM|顯示全部樓層
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我都先煮一堆菜類再煮肉跟其他材料後面再循環個兩次但是我不喝湯
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不太會先煮肉欸,煮完肉後湯都會變得油油的...
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先煮肉湯就會有漂浮物了,要先煮菜才對
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wer388 該用戶已被刪除
發表於 2018-7-16 12:41 PM|顯示全部樓層
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先放蔬菜後再放肉煮來吃怕會有肉渣




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